在桂阳县荷叶镇金仙寨山脚下,当地养殖户充分依托当地丰富的山林资源,用“生态放养为主,人工补饲为辅”的模式养殖“跑山猪”,跑出了一条致富新路子。

6月10日,走进荷叶镇新塘村金仙寨脚下的生态土猪养殖基地,群山环绕、溪水潺潺,山林间不时传来阵阵哼叫声,只见一群毛色油亮、体格健硕的“跑山猪”正在林间撒欢,活力十足。2016年养殖户唐二波在远离村庄的山岭上,采用与餐饮店合作订单饲养的经营模式发展“跑山猪”产业。目前,养殖场常年存栏量维持在500头左右。
“跑山猪”养殖全程自然放养,常年“以山为家”,自由采食林间野菜野草,渴了就喝从金仙寨流下的清澈山泉。除了野食,每天还会辅助喂养一定量的玉米粉、牧草、麦麸精心调制发酵的饲料为其补充能量。“猪吃了饲料以后就在山里面玩,拱点泥巴吃点草,所以它运动量比较大,肉质就比较紧实,目前很受市场欢迎。”桂阳县荷叶镇新塘村生态土猪养殖基地负责人唐二波说道。
随着市场对绿色、健康食品需求的日益增强,这一生态养殖产业得以稳步发展。当地采取“订单销售+随养随卖”的灵活营销模式,根本不愁销路,每公斤跑山猪销售价格约48元左右,年产值达150万元,利润约30万元。
产业兴旺也带动了就业,本地农户通过参与养殖、管护、销售等环节,增收渠道不断拓宽。养殖基地常年带动3至8名村民务工,日工资80至120元,户均年增收上万元。新塘村的“跑山猪”,真正跑出了一条生态养殖与富民增收相结合的新路子。
下一步,桂阳县将继续立足当地特色资源和良好的生态环境,充分挖掘自身潜力,把特色山林、文旅资源更好转化为经济效益,为乡村振兴开辟出一条条绿色、可持续发展的新道路,促进产业增效、农民增收。(陈勇 刘克坚 唐俊)
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